Vytvořte si Lauzner^® podle svých představ

Limitovaná edice Lauzner^® × Mistr Málek

Limitovaná edice vytvořená ve spolupráci s Mistrem Málkem. Limitovanou edici tvoří pouze 30 kusů nezávisle na velikosti, z nichž má každý vygravírované pořadové číslo. Dále je místo loga Lauzner^® vygravírované logo Mistra Málka a jeho podpis.

Přispějte nákupem na dobrou věc!

Nákupem limitované edice přispějete na dobrou věc. Rozdíl z ceny limitované edice darujeme pro potřeby Kliniky dětského lékařství Fakultní nemocnice Ostrava. Ale nebojte se, nebudete v tom sami. My jako Udíme doma tuto částku ještě zdvojnásobíme.

Velikost

Vyberte si ze tří velikostí udírny Lauzner^®. Udírny se liší pouze výškou, rozměry základny zůstávají stejné.

Rozměr základny udírny není zvolen náhodně, ale podle typizovaných rozměrů gastronádob.

Podstavec

4 790 Kč

Toto je zvýhodněná cena při objednávce společně s udírnou Lauzner^®.

Tento pojízdný podstavec Vám umožní Lauzner^® jednodušeji přesouvat.

Rozměry podstavce: 61 × 41 × 45 cm

Zobrazit technický nákres

Pravá police

Využívejte prostor efektivně. Na pravou polici si během uzení odložte cokoliv, co zrovna nepotřebujete. Přes otvor máte přístupné víko generátoru kouře GEKON^®. Můžete jí také ozdobit naší krycí deskou z černého mramoru.

Technický nákres malé police

Technický nákres velké police

Mramorová krycí deska pravé police

Ozdobte svou polici naší elegantní krycí deskou z černého mramoru.

Levá police

1 295 Kč

Na tuto polici si můžete odložit veškeré nástroje nebo věci, které Vám zrovna překážejí. Navíc je v ní držák na šroubovák, který dostanete v balení k udírně Lauzner^®.

Vnitřní uspořádání

Bez hůlek na zavěšení masa nebo roštu se při uzení prostě neobejdete. Vyberte si z našich produktů pro vnitřní uspořádání a přizpůsobte si Vaši udírnu Lauzner^® pro každou příležitost.

Ventilační modul

Tento modul Vám umožní rychlejší sušení před uzením. Při našem testování se klobásy usušily dvakrát rychleji něž bez použití ventilačního modulu. Dále modul rozhání vzduch uvnitř udírny, díky čemuž je v udírně teplo rozloženo rovnoměrně.

Abyste mohli regulovat otáčky ventilačního modulu a využili tak plný potenciál ventilačního modulu, musíte si zakoupit termostat s programy.

4 235 Kč

NOVÝ GEKON^®

Uzení nebylo nikdy jednodušší. Zákazníky prověřený Nový GEKON^® je celonerezový generátor studeného kouře do udíren. Na jedno naplnění vydrží až 12 hodin. Kombinací udírny Lauzner^® a generátoru kouře GEKON^® pozvednete uzení na novou úroveň.

Termostat

Topná spirála s deflektorem 2,9 kW

1 790 Kč

Topná spirála bez které se neobejdete. Deflektor s regulovatelnou výškou z nerezové oceli, tloušťka plechu je 1 mm, nerezové šrouby a matice a napájecí kabel ohřívače má 1,5 m s ochranou do 180^° C. Topná spirála má ochranu IP44 a kryty konektorů ze silikonu odolné vůči teplotám do 280^° C. Zařízení je schválené pro styk s potravinami.

Topeniště pro dřevěnou udírnu

3 200 Kč

Udíte maso na oslavu a zrovna Vám vypnou proud? Buďte na to připraveni! S naším topeništěm můžete udit klasickým způsobem a být si jisti, že ať už se stane cokoliv, v udírně Lauzner^® vždy něco vyudíte!

Topeniště aktuálně připravujeme a brzy bude k dispozici.

Údržba