Výroba uzenin
Nejprodávanější
Jedlé kolagenní párkové střevo, určené pro masné výrobky tepelně opracované, nebo trvanlivé fermentované (studenou cestou).
Skopové střevo nasolené o průměru 22/24 mm na párky nebo vinné klobásy. Není nic lepšího než vlastnoručně vyrobený domácí párek.
Skopové střevo nasolené o průměru 22/24 mm na párky nebo vinné klobásy. Není nic lepšího než vlastnoručně vyrobený domácí párek.
Vepřové střevo nasolené o průměru 30/32 mm na klobásy a jitrnice vám zaručí jedinečnou chuť.
Stříkačka (nastřikovačka) s příslušenstvím, tento hobby set slouží na nastříknutí masa před uzením, grilováním nebo pečením slaným nebo ochuceným lákem.
Uzenářská šňůrka, vyrobena z kvalitních ekologických materiálů: lnu a bavlny.
