Výroba uzenin, Strana 2
Nejprodávanější
Výpis produktů
Sada pro vakuové balení potravin. Maso, sýr nebo zeleninu lze jednoduše zabalit do sáčků (opakovaně použitelných) a pomocí pumpy z nich odstranit vzduch, takže si každý z těchto...
Dokonale vybrané bakteriální kultury pro rychlé a bezpečné zrání domácích uzenin, např. choriza nebo salámu. Bakteriální kultury také chrání připravované výrobky před vznikem...
Skopové střevo nasolené o průměru 22/24 mm na párky nebo vinné klobásy. Není nic lepšího než vlastnoručně vyrobený domácí párek.
Vepřové střevo nasolené o průměru 30/32 mm na klobásy a jitrnice vám zaručí jedinečnou chuť.
Vepřové střevo nasolené o průměru 28/30 mm na pásku pro snadné použití v domácích podmínkách.
Stříkačka (nastřikovačka) s příslušenstvím, tento hobby set slouží na nastříknutí masa před uzením, grilováním nebo pečením slaným nebo ochuceným lákem.
Uzenářská šňůrka, vyrobena z kvalitních ekologických materiálů: lnu a bavlny.
Silné, odolné a snadno použitelné víko pro vakuové uzavření všech typů nádob, které se nacházejí ve vaší domácí kuchyni – misky, hrnce, zavařovací sklenice, sklenice. Je ideální...
